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パン教室 Coupe*クープ
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レッスンアイテム

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テーブルロール

テーブルロール

はじめてのパンつくりはこちらから。
手捏ね方法・パンつくりの工程の説明をいたします。

チーズパン&
  ハムマヨコーン

焼きたてとろりんチーズパン。
お店でみるような

ハムマヨコーンパン

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クッキーパン

しっとりメープルクッキー生地の帽子パン。

その形からUFOパンとも呼ばれたりします
 


 

あんぱん&
 イングリッシュメロンパン

 包むって意外に難しい。。。あんぱん
紅茶クッキーの
カリふわメロンパン

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食パン

基本の食パン
型を使って焼くパン
麺棒を使用します

 あなたの持っている型にあわせた分量の
レシピを作成します

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くるみパン&
   チーズノア

花型のくるみパン
マフィン型を使った
チーズノア。平焼きの方法・クルミの下処理を学びます。


小麦パンと
  ウィンナーパン

 セミハードのシンプルパン。その生地で包んだだけのウィンナーパン。スープにあうパンです。

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ツオップ

三つ編みパン
レーズンを練りこんだ生地を棒状に伸ばし、
三つ編みに。
成形による食感の違いがおもしろいです。

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ポケットパン

 夏のサンドイッチにおすすめのパン。
たくさん野菜をサンドして冷蔵庫で冷やして
どうぞ。膨らまし方に
コツがあります。


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サツマーニュ

 黒ごまのたっぷり入ったセミハードパン。
手作りのサツマイモの甘露煮も入ってます。
こちら生地は、チーズとの相性の抜群。

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クラプフェン

ふわふわのパン生地
ドーナッツ

おいしい!!

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パン・オ・ショコラ

 クロワッサン生地と
チョコレートの相性は

バッチリ。
 麺棒を使ってバターの折込を作業をします


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パン教室Coupe*クープ


茨城県土浦市
    ジョイフル本田周辺

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